一种魔芋粉的酶化设备
基本信息
| 申请号 | CN201921740378.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN211227104U | 公开（公告）日 | 2020-08-11 |
| 申请公布号 | CN211227104U | 申请公布日 | 2020-08-11 |
| 分类号 | C12M1/00(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 曹雄昆 | 申请（专利权）人 | 云南俏生源食品有限公司 |
| 代理机构 | 昆明合众智信知识产权事务所 | 代理人 | 张玺 |
| 地址 | 655504云南省曲靖市富源县富村镇富兴路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及魔芋粉加工技术领域，具体地说，涉及一种魔芋粉的酶化设备，包括罐体，罐体的内部设有搅拌装置，搅拌装置包括电机，电机的输出轴端部通过螺栓固定连接有转杆，转杆的四周外壁上均设有多个搅拌辊，转杆的四周外壁上均开设有多个固定槽，固定槽的内部焊接有轴承，搅拌辊与轴承的内环之间紧密焊接且与轴承的外环之间转动连接，搅拌辊圆周外壁上焊接有多个转盘，转盘的圆周外壁上设有多个搅拌叶片，搅拌叶片与转盘为一体成型结构；罐体的圆周外壁靠近底部处设有多个取样装置，该魔芋粉的酶化设备，增强原料的混合效果，加快了酶催化的速度，提高了工作效率。 |
