一种魔芋高温杀酶装置
基本信息
| 申请号 | CN201921740404.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN211211317U | 公开（公告）日 | 2020-08-11 |
| 申请公布号 | CN211211317U | 申请公布日 | 2020-08-11 |
| 分类号 | A23L5/20(2016.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 曹雄昆 | 申请（专利权）人 | 云南俏生源食品有限公司 |
| 代理机构 | 昆明合众智信知识产权事务所 | 代理人 | 张玺 |
| 地址 | 655504云南省曲靖市富源县富村镇富兴路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及魔芋加工设备技术领域，具体地说，涉及一种魔芋高温杀酶装置，包括外筒，外筒内设有两端部均与外界相连通的空腔，空腔的腔壁上设有若干个沿着外筒高度方向设置且呈环状等间距排列的凹槽，凹槽内设有第一加热棒；空腔内设有内筒；密封盖上设有加热装置，加热装置包括通过若干个紧固螺栓固定安装在密封盖底面上的凸盘，凸盘和凸块上均设有制热机构，制热机构包括第二加热棒，第二加热棒上套设有网孔保护罩。本实用新型操作简单快捷，使温度分布更加均匀，提高对魔芋进行高温杀酶的效果。 |
