一种调控血糖的食品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201210239862.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103535625A | 公开（公告）日 | 2014-01-29 |
| 申请公布号 | CN103535625A | 申请公布日 | 2014-01-29 |
| 分类号 | A23L1/20(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 师宗臣 | 申请（专利权）人 | 陕西汇源健康食品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 712000 陕西省咸阳市金旭大道朝阳六路12号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种调控血糖的食品及其制备方法，它属于食品领域。它是以鹰嘴豆、大豆、魔芋粉、苦荞麦、食盐及调味料按重量配比制成的。本发明提供的一种调控血糖的食品，以替代糖尿病患者膳食中的部分碳水化合物，经过长期食用其各项生化指标均较原未使用之前有显著改善，且可减少服用降糖药物的剂量。本发明提供的一种调控血糖的食品，具有双向调节、平衡血糖、营养β细胞、修复胰岛功能，是一种碱性食品，可作为糖尿病和高血脂症患者的饮食治疗，可长期食用。 |
