一种含多种微量营养素的辅食营养补充品配方

基本信息

申请号 CN201810066157.2 申请日 -
公开(公告)号 CN108294110A 公开(公告)日 2018-07-20
申请公布号 CN108294110A 申请公布日 2018-07-20
分类号 A23C9/152;A23C9/154;A23C9/156;A23C9/16;A23C11/06 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 刘瑞;单习琼 申请(专利权)人 安徽顺和生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 234000 安徽省宿州市宿马园区佳达创智物流园11号楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种含多种微量营养素的辅食营养补充品配方,包括以下成分(按质量百分比):大豆粉20‑30%、全脂乳粉15‑25%、干酪素10‑20%、乳糖7‑10%、乳清粉6‑9%、碳酸钙5‑8%、葡萄糖酸锌4‑7%、盐酸硫胺3‑6%和核黄素2‑5%,其余为叶酸。本发明以大豆粉、全脂乳粉、干酪素、乳糖、乳清粉为食物基质,添加碳酸钙、葡萄糖酸锌、盐酸硫胺、核黄素和叶酸等多种微量营养素制成辅食营养补充品,食物形态可以是粉状或颗粒状或半固态等,含有维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、叶酸、钙、铁、锌等多种维生素,营养价值高,有助于儿童正常发育,提高儿童免疫力,有利于健康成长。