高蛋白高核酸酵母水解物的制备工艺及其应用

基本信息

申请号 CN201710240983.X 申请日 -
公开(公告)号 CN107114563B 公开(公告)日 2017-09-01
申请公布号 CN107114563B 申请公布日 2017-09-01
分类号 A23K20/147(2016.01)I 分类 -
发明人 董爱华;陈训银;梁红;冯业;李彪 申请(专利权)人 广东雅琪生物科技股份有限公司
代理机构 广州嘉权专利商标事务所有限公司 代理人 胡辉
地址 511494广东省广州市番禺区东环街番禺大道北555号天安总部中心1号楼805室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了高蛋白高核酸酵母水解物的制备工艺及其应用。本发明的高蛋白高核酸酵母水解物的制备工艺,是将酵母菌株通过高密度液体发酵、洗涤、超声、自溶、酶解、浓缩及喷雾干燥等工艺生产得到高蛋白高核酸酵母水解物,其粗蛋白的含量≥50wt%,核酸的含量≥10wt%,酵母细胞壁多糖≥15wt%,灰分含量≤6wt%,纯度较高。本发明的哺乳母猪用饲料添加剂,是将制备的高蛋白高核酸酵母水解物与谷胱甘肽、壳寡糖,并配合载体进行合理组方,以一定量添加到日粮中,可提高哺乳母猪泌乳水平及再繁殖能力。