鱿鱼烤条生产线

基本信息

申请号 CN201220692384.4 申请日 -
公开(公告)号 CN202918990U 公开(公告)日 2013-05-08
申请公布号 CN202918990U 申请公布日 2013-05-08
分类号 A23L1/333(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 刁书章;林庆俊;卢春隆;张宁;孙进香 申请(专利权)人 烟台新大洋水产食品有限公司
代理机构 烟台双联专利事务所(普通合伙) 代理人 梁翠荣
地址 265500 山东省烟台市福山高新产业区永达街761号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种鱿鱼烤条生产线,其剖片机(2)后端通过绕过第一传送带转运架(12)的传送带连接有蒸煮机(3),蒸煮机(3)后端通过传送带连接有冷却机(4),冷却机(4)尾部下端设置有出料斗(4-3),出料斗(4-3)下方设置有调味搅拌机(5);调味搅拌机(5)的搅拌桶上设置有料门(5-1);调味搅拌机(5)下方设置有烘干机(6),烘干机(6)的顶部设置有位于搅拌机(5)下方的进料斗(6-1);所述烘干机(6)后端通过传送带连接有焙烤机(7)。本生产线专门针对鱿鱼特性而设计,先将鱿鱼剥皮、剖片、蒸煮再进行冷却、调味、烘干、焙烤、展平等操作,使制成的鱿鱼烤条口感鲜美,外焦里嫩,并且造型美观,储存时间更长。