待陈化年份酒

基本信息

申请号 CN201910870155.3 申请日 -
公开(公告)号 CN110564577A 公开(公告)日 2019-12-13
申请公布号 CN110564577A 申请公布日 2019-12-13
分类号 C12H1/22(2006.01); G06K17/00(2006.01); G06F16/245(2019.01) 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 陈明发 申请(专利权)人 海南亚元防伪技术研究所(有限合伙)
代理机构 - 代理人 -
地址 570125 海南省海口市秀英区药谷三横路1号拍拍看互联网产业园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种待陈化年份酒,包括印设在酒产品的包装物上的编码或被写入RFID芯片的编码;陈化期限n未满的待陈化酒液被密码锁封锁,开锁密码存储在密码查询系统数据库;在陈化期限n期间,所存储的开锁密码未被激活,不向消费者开放密码查询服务;待陈化期n届满后,开锁密码被激活,向消费者开放密码查询服务。本发明无需在酒企窖(洞)藏、熟化、醇化、陈化若干年,可提高产能,可降低成本,可缓解一些名酒的供需矛盾,可满足一些藏酒爱好者的需求。