一种可调节血糖浓度的固体饮料及其制备方法

基本信息

申请号 CN201910721984.5 申请日 -
公开(公告)号 CN112335805A 公开(公告)日 2021-02-09
申请公布号 CN112335805A 申请公布日 2021-02-09
分类号 A23L2/39(2006.01)I; 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 李进军;茹峰;韩晓强;武彩莲;马萍;许静 申请(专利权)人 浙江蓓多康健康产业股份有限公司
代理机构 上海宏京知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 何艳娥
地址 310030浙江省杭州市西湖区三墩镇西园路9号A1048
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及固体饮料技术领域,特别是涉及一种可调节血糖浓度的固体饮料,所述固体饮料包括重量份数的如下组分:10~20份的糖,15~30份的糖醇,10~20份的植物提取物,5~10份的蛋白粉,1~2份的乳酸双歧杆菌粉,5~10份的辅料,0.1~1.0份的肉桂酸。制备方法为先将糖、糖醇、植物提取物、蛋白粉和肉桂酸加入研磨机中研磨,再与其余物料混合后加入纯化水制粒,流化床干燥,筛分包装即得。本发明解决现有技术中调节血糖的饮品少的问题,通过将植物提取物与糖醇混合使用,从而实现较好的调节血糖的作用。