一种制备调理牛肉的真空滚揉装置

基本信息

申请号 CN202120824447.6 申请日 -
公开(公告)号 CN214593923U 公开(公告)日 2021-11-05
申请公布号 CN214593923U 申请公布日 2021-11-05
分类号 A22C9/00(2006.01)I 分类 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工;
发明人 艾伟 申请(专利权)人 上海豪守(河南)食品有限公司
代理机构 驻马店博恩知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 李红卫
地址 463900河南省驻马店市西平县谭店乡潘庄西出北路6-3号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供了一种制备调理牛肉的真空滚揉装置,包括:滚筒,可绕水平轴线转动;凸台,沿周向均布于所述滚筒内壁;及搅拌杆,转动连接在所述凸台,且转轴沿所述滚筒的径向;其中,所述搅拌杆具有截平面相互垂直的第一弧段和第二弧段。应用本实用新型的实施例的制备调理牛肉的真空滚揉装置,能够增大牛肉翻转幅度,提供滚揉工作效率。