一种玉米淀粉的生产改进方法

基本信息

申请号 CN201310453535.X 申请日 -
公开(公告)号 CN103554277B 公开(公告)日 2016-03-30
申请公布号 CN103554277B 申请公布日 2016-03-30
分类号 C08B30/02(2006.01)I;C08B30/04(2006.01)I;C08B30/06(2006.01)I;C08B30/10(2006.01)I 分类 有机高分子化合物;其制备或化学加工;以其为基料的组合物;
发明人 王棣;吉晓兵;陶兴发;葛金华;王非;徐传娟 申请(专利权)人 中国建设银行股份有限公司邹平支行
代理机构 济南舜源专利事务所有限公司 代理人 宋玉霞
地址 256209 山东省滨州市邹平县韩店镇西王工业区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于玉米淀粉生产的技术领域,具体为一种玉米淀粉的生产改进方法。采用包括净化工序、制酸工序、浸泡工序、破碎工段、胚芽分离干燥、纤维洗涤干燥、蛋白浓缩干燥、淀粉乳精制、淀粉脱水干燥,其特征在于,在破碎工段后,将破碎后的玉米浆料加入复合酶,所述的复合酶为纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶、甘露聚糖酶四者的混合物的技术方案,对玉米中各组成成分分离起到明显的作用,更易于玉米淀粉的生产加工,大幅提高玉米淀粉生产水平。