一种利用玉米副产物同时生产ε-聚赖氨酸和蛋白饲料的方法
基本信息
| 申请号 | CN201510417599.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105010750B | 公开（公告）日 | 2018-06-29 |
| 申请公布号 | CN105010750B | 申请公布日 | 2018-06-29 |
| 分类号 | A23K10/37;A23J3/14;A23J3/34 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王棣;李伟;李树;王楠;谢登玉;李秋红;夏颖颖;王茜 | 申请（专利权）人 | 中国建设银行股份有限公司邹平支行 |
| 代理机构 | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人 | 宋玉霞 |
| 地址 | 256209 山东省滨州市邹平县韩店镇驻地西王工业园电厂路南侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种利用玉米副产物同时生产ε‑聚赖氨酸及蛋白饲料的方法。用淀粉酶和纤维素酶分别处理玉米皮和胚芽粕，将其中的淀粉和部分纤维质水解成还原糖，固液分离后的滤液与葡萄糖母液混合作为碳源，配合玉米浆作为有机氮源进行液态发酵生产ε‑聚赖氨酸；固液分离后的滤渣经干燥后可获得含蛋白12～20%的玉米皮和含蛋白25～35%的胚芽粕，比常规的玉米皮和胚芽粕的蛋白含量高，由此提升了玉米皮和胚芽粕的附加值。 |
