蒲公英根茶制作方法
基本信息
| 申请号 | CN01133278.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1137627C | 公开（公告）日 | 2004-02-11 |
| 申请公布号 | CN1137627C | 申请公布日 | 2004-02-11 |
| 分类号 | A23F3/34 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李东旭 | 申请（专利权）人 | 呼伦贝尔蒲公英茶业有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 021122 内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂温克旗大雁镇雁中区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及的是用蒲公英的根制作茶的方法。其方法是将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段，然后置于烤箱中，在200-300℃温度中烘干，取出后在蒸笼中蒸15分钟，取出后自然降温，然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下，在放到炒锅中在500-1000℃的温度下，炒至颜色到浅褐色为止，取出降至常温即可包装。此方法的特点：工艺简单、追求自然(不添任何矫味剂)、营养丰富。 |
