一种生产羟基酪醇的工程菌

基本信息

申请号 CN201910554302.6 申请日 -
公开(公告)号 CN112126608A 公开(公告)日 2020-12-25
申请公布号 CN112126608A 申请公布日 2020-12-25
分类号 C12N1/21(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 赵华;宋田青;张婷 申请(专利权)人 枫杨生物研发(南京)有限公司
代理机构 北京华睿卓成知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 程淼
地址 211100江苏省南京市江宁区龙眠大道568号3号楼(江宁高新园)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种生产羟基酪醇的工程菌以及通过该工程菌生产羟基酪醇的方法,利用该工程菌催化酪氨酸通过双路径生产羟基酪醇,可在较高底物浓度的基础上,得到高产率和高产量的羟基酪醇。同时,本发明制备方法简单且原料易得,价格更加低廉,具有良好的工业化应用前景。