一种浓香葵花籽油的制取方法
基本信息
| 申请号 | CN201910643910.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110511813A | 公开（公告）日 | 2019-11-29 |
| 申请公布号 | CN110511813A | 申请公布日 | 2019-11-29 |
| 分类号 | C11B1/04;C11B1/06;C11B1/10;C11B3/00 | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 郑竟成;刘昌树;雷芬芬;林志鸿;田华;郑绣蒨;何东平;杨晨;曾媛媛 | 申请（专利权）人 | 佳格食品（厦门）有限公司 |
| 代理机构 | 常州市权航专利代理有限公司 | 代理人 | 武汉轻工大学;佳格食品（厦门）有限公司 |
| 地址 | 430023 湖北省武汉市汉口常青花园学府南路68号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种浓香葵花籽油的制取方法，包括：精选葵花籽进行清理去除杂质；对去除杂质后的葵花籽进行水分调节；对软化后的葵花籽进行剥壳；对剥壳后的混合物进行仁壳分离；对经仁壳分离得到的葵花籽仁进行破碎；将经破碎后的葵花籽仁分为葵花籽仁大路和葵花籽仁小路；对葵花籽仁大路进行粉碎；对粉碎后的葵花籽仁大路进行超临界二氧化碳法萃取处理，得到葵花籽仁大路毛油；对葵花籽仁小路进行炒籽处理；对炒籽后的葵花籽仁小路进行压榨取油，得到葵花籽仁小路毛油；将葵花籽仁大路毛油与葵花籽仁小路毛油混匀，再经沉降过滤后的油脂进行水化脱胶脱蜡处理，得到浓香葵花籽油。该浓香葵花籽油的制取方法，工艺安全，制备便捷。 |
