一种含β-胡萝卜素的有机牛奶及其生产方法

基本信息

申请号 CN201810369733.0 申请日 -
公开(公告)号 CN108378231A 公开(公告)日 2018-08-10
申请公布号 CN108378231A 申请公布日 2018-08-10
分类号 A23K50/10;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/158;A23K10/18;A23K20/174;A23K20/20;A23K20/28;A01K67/02;A23C9/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 廖长保;尹婧 申请(专利权)人 牡丹江红星天野第六现代牧业有限公司
代理机构 牡丹江市丹江专利商标事务所(特殊普通合伙) 代理人 张雨红
地址 157000 黑龙江省牡丹江市阳明区铁岭河镇三道村6号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种含β‑胡萝卜素的有机牛奶及其生产方法,本发明中公开的天然有机牛奶中含有β‑胡萝卜素30‑60μg,通过在荷斯坦奶牛泌乳期,将饲料中粗饲料与精饲料以一定比例进行科学配伍,合理设计粗饲料与精饲料组分,利用科学方法确定每日投料与挤奶时间有效增加天然有机牛奶中的β‑胡萝卜素含量,保证其营养物质的均衡,本发明所提供的有机牛奶是一种纯天然、无污染、安全又营养的有机食品,其富含β‑胡萝卜素,增加有机牛奶的营养价值。