一种高产胞外多糖菌株及其多糖的发酵生产方法和应用
基本信息
| 申请号 | CN200910112587.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101654664A | 公开（公告）日 | 2010-02-24 |
| 申请公布号 | CN101654664A | 申请公布日 | 2010-02-24 |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01)I;C12P19/04(2006.01)I;A61K31/715(2006.01)I;A61K39/39(2006.01)I;A61K9/08(2006.01)I;A61K9/14(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;C12R1/37(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 谢荔朋;彭宣宪 | 申请（专利权）人 | 厦门百拓生物工程有限公司 |
| 代理机构 | 厦门南强之路专利事务所 | 代理人 | 厦门百拓生物工程有限公司 |
| 地址 | 361009福建省厦门市火炬高新区创业园创业大厦四楼410室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种高产胞外多糖菌株及其多糖的发酵生产方法和应用，涉及一种多糖。提供一种高产胞外多糖菌株及其多糖的发酵生产方法和应用。菌株为彭氏变形菌PZ-1(Proteus penneri)。将培养基接种彭氏变形菌PZ-1后发酵得发酵培养液，冷却后离心去菌体，取上清液，上清液用工业酒精沉淀，静置，得沉淀液；将沉淀液离心，取沉淀物，得粗多糖；将粗多糖进行纯化，即得胞外多糖。经系列实验验证，说明所获得的菌株具有变形杆菌属的特性，能高产胞外多糖，具有明显的免疫增强和提高动物抗病能力的作用，发酵生产的胞外多糖可用于制备兽药注射液、兽药粉剂、饲料添加剂、免疫佐剂及保健食品功能性原料。 |
