一种罗汉松实酒的制备方法

基本信息

申请号 CN201110095608.3 申请日 -
公开(公告)号 CN102199509B 公开(公告)日 2012-10-10
申请公布号 CN102199509B 申请公布日 2012-10-10
分类号 C12G3/02(2006.01)I;C12R1/865(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 张明洞 申请(专利权)人 北海市康福保健食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 536000 广西壮族自治区北海市体育北路旧科委大院内北海市康福保健食品有限公司
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开的是一种罗汉松实酒的制备方法。经过检索,并未发现使用罗汉松实制备成药物用于临床及制备成食品或保健食品的报道。显然,罗汉松实的开发利用目前还处于一种空白状态。本发明用罗汉松实制备成一种罗汉松实酒,因为罗汉松实中含有黄酮、花青素,多糖和皂苷等成份,因此本发明具有含黄酮类植物及花青素类植物常见的功效,对防治高血压等心血管疾病会起到一定的保健作用。