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一种普洱茶自动堆垛发酵设备

基本信息

申请号 CN200910094824.9 申请日 -
公开（公告）号 CN101611744B 公开（公告）日 2012-01-11
申请公布号 CN101611744B 申请公布日 2012-01-11
分类号 A23F3/06(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 王晓耕;赵友 申请（专利权）人 富滇银行股份有限公司昆明呈贡支行
代理机构 昆明正原专利代理有限责任公司 代理人 金耀生
地址 650000 云南省昆明市高新区文翠园3幢3单元202
法律状态 -

摘要

摘要 本发明是一种普洱茶自动堆垛发酵设备。其特征在于由柜体(1)、在柜体内的底部网板输送机构(2)、柜体前端耙料辊(3)、柜体上部的往复铺料输送机(4)构成，柜体的侧面及尾部为不锈钢冲孔网板(5)。底部网板输送机构由底部网板两侧的传送链条连接底部网板组成，底部网板为不锈钢冲孔网板。本发明将目前普洱茶地面发酵创新性地改为不锈钢透气容器发酵，极大改善了茶叶发酵过程中的透气及排水特性，发酵周期短，发酵效果好，解决了茶叶在发酵过程腐烂、生虫等问题。不仅大大提高了茶叶生产地卫生标准，同时大大提高了生产效率。