一种恰玛古多糖提取物及其制备方法

基本信息

申请号 CN201910515989.2 申请日 -
公开(公告)号 CN110129390A 公开(公告)日 2019-08-16
申请公布号 CN110129390A 申请公布日 2019-08-16
分类号 C12P19/04;C12P19/14;C08B37/00 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 卓雍皓 申请(专利权)人 新疆京洲和合生物科技开发有限公司
代理机构 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 代理人 新疆京洲和合生物科技开发有限公司
地址 841000 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州巴州库尔勒经济技术开发区管委会孵化中心大楼402室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种恰玛古多糖提取物及其制备方法,包括如下步骤:选取干燥的恰玛古薄片进行粉碎得到恰玛古粉,在恰玛古粉中加入水搅拌均匀,得到混合液A,进行回流提取,每次回流提取后过滤得到滤液和滤渣,合并滤液进行浓缩,得到浓缩液A;将所述的滤渣加入纤维素酶,得到混合液B,调节混合液B的pH,进行酶解,灭酶,过滤,得到水解滤液;将滤液和水解滤液进行混合,得到混合滤液,然后加入乙醇水溶液混合均匀,醇沉,用离心机进行离心分离,得到沉淀,干燥。在本发明的条件下制备的恰玛古多糖不破坏恰玛古多糖的分子结构,通过添加纤维素酶进行水解反应,可以在减少回流提取时间的前提下,不降低恰玛古多糖提取物中多糖的百分含量。