一种糖醇的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN200710130658.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101092619A | 公开（公告）日 | 2007-12-26 |
| 申请公布号 | CN101092619A | 申请公布日 | 2007-12-26 |
| 分类号 | C12N15/09(2006.01);C12N1/21(2006.01);C12N15/56(2006.01);C12P7/18(2006.01) | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 刘吉荣;迟云发;赵福喜;李明 | 申请（专利权）人 | 北京神洲天才科技发展有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100089北京市海淀区远大东路上河村1区2号楼1单元701室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于分子生物学领域，公开了一种糖醇的制备方法，与传统的方法相比，具有能耗低，不污染环境的特点。利用本发明生产的糖醇可以应用于食品、饮料等行业。 |
