含有粗多糖的五味子蓝靛果口服液的制备方法

基本信息

申请号 CN201210206296.3 申请日 -
公开(公告)号 CN102908390B 公开(公告)日 2014-12-17
申请公布号 CN102908390B 申请公布日 2014-12-17
分类号 A61K36/57(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A61P1/16(2006.01)I;A61P17/16(2006.01)I;A61P25/20(2006.01)I;A61P27/02(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I 分类 医学或兽医学;卫生学;
发明人 徐静;张百灵;王林;王晓辉 申请(专利权)人 黑龙江越橘庄园生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 153000 黑龙江省伊春市工业园区哈伊路9号
法律状态 -

摘要

摘要 含有粗多糖的五味子蓝靛果口服液的制备方法,它涉及营养保健口服液的制备方法。本发明要解决现有五味子口服液有效营养成分不能快速吸收的问题。方法:清洗北五味子鲜果和蓝靛果;提取北五味子鲜果汁,收集蓝靛果自流汁;将北五味子果汁与蓝靛果自流汁混合,酶解后分离得双汁果汁,低温发酵后粗滤、精滤,得双酵汁;取北五味子鲜果汁,粗滤、精滤,得清鲜果汁,将双酵汁和清鲜果汁混合后进行UHT灭菌,得口服液。本发明工艺科学、不使用任何生物助剂,使所得含粗多糖的口服液在发酵汁的作用下,粗多糖和五味子素等营养成分能快速进入人体内微循环系统,提高人体对营养成分的吸收速度和吸收率。本发明用于制备含有粗多糖的五味子蓝靛果口服液。