一株产D泛解酸内酯水解酶的赤霉菌及应用、发酵方法

基本信息

申请号 CN201811595882.5 申请日 -
公开(公告)号 CN110358687B 公开(公告)日 2020-12-04
申请公布号 CN110358687B 申请公布日 2020-12-04
分类号 C12N1/14;C12P17/04;C12R1/645 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 余继刚;史实;陈雷;汤伟强;王淯;汪晓东;廖志刚;杨靖昌;王娜娜;王保如 申请(专利权)人 安徽瑞达健康产业有限公司
代理机构 安徽知问律师事务所 代理人 安徽瑞达健康产业有限公司
地址 230088 安徽省合肥市高新区创新大道2800号创新产业园二期H2栋174室
法律状态 -

摘要

摘要 针对现有生产D‑泛解酸内酯的菌株发酵过程中生物量偏低的问题,本发明公开了赤霉菌(Gibberella sp.)RD016,所述赤霉菌(Gibberella sp.)RD016保藏号为CGMCC No.16374,属于微生物领域。本发明的赤霉菌(Gibberella sp.)发酵过程中生物量干重高达35g/L。同时本发明还提供一种赤霉菌(Gibberella sp.)RD016在水解DL‑泛解酸内酯中的应用、赤霉菌(Gibberella sp.)RD016的发酵方法和赤霉菌(Gibberella sp.)RD016在制备D‑泛解酸内酯中的应用。