一种全自动黑茶匀堆发酵润化生产线

基本信息

申请号 CN202011380503.8 申请日 -
公开(公告)号 CN112314745A 公开(公告)日 2021-02-05
申请公布号 CN112314745A 申请公布日 2021-02-05
分类号 A23F3/08(2006.01)I;A23F3/06(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 郭力;姚呈祥;王伟;陶优瑞;蒲永刚;张樟;张明明;洪招;谌环宇;林可;易晓芹 申请(专利权)人 中茶湖南安化第一茶厂有限公司
代理机构 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 代理人 王文雅
地址 413000湖南省益阳市安化县东坪镇光明路130号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种全自动黑茶匀堆发酵润化生产线,涉及茶叶加工技术领域,以解决现有技术中存在的传统的手工或者半自动匀堆发酵生产工艺,存在劳动强度大、生产效率低,产品质量不好把控的技术问题,该装置包括依次设置的上料输送机、匀堆机、至少两个发酵机、至少两个加水搅拌机、润茶机以及下料输送机,其中;发酵机包括发酵箱,润茶机包括润茶箱;匀堆机与发酵箱之间、加水搅拌机与润茶箱之间均设置蒸汽装置,蒸汽装置的前端设置有振动槽;发酵箱与润茶箱之间设置第一传动机构和第二传动机构,第二传动机构与第一传动机构的传输方向相反,且第二传动机构的传输速度大于第一传动机构的传输速度。本发明用于机械化、智能化生产。