一种适应远洋轮的果蔬保鲜方法

基本信息

申请号 CN202010192935.X 申请日 -
公开(公告)号 CN111280247A 公开(公告)日 2020-06-16
申请公布号 CN111280247A 申请公布日 2020-06-16
分类号 A23B7/04(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 徐峰 申请(专利权)人 立鲜保鲜科技(杭州)有限公司
代理机构 成都顶峰专利事务所(普通合伙) 代理人 徐峰
地址 200000 上海市金山区吕巷镇小普陀路118号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及蔬菜保鲜技术领域,且公开了一种适应远洋轮的果蔬保鲜方法,具体包括如下步骤:S1:选取待保存的瓜果蔬菜,并对瓜果蔬菜进行预冷降温;S2:取抑菌保鲜袋,将预冷后的瓜果蔬菜置于抑菌保鲜袋内;S3:用蔬果复合气体置换出抑菌保鲜袋内的空气;S4:封闭抑菌保鲜袋,并将抑菌保鲜袋及其内部的瓜果蔬菜储存至蔬菜冷藏库中。该适应远洋轮的果蔬保鲜方法通过预冷、用蔬果复合气体置换抑菌保鲜袋内空气并且在抑菌保鲜袋内放置吸水纸和保鲜贴,最后将抑菌保鲜袋及其内部的瓜果蔬菜储存至蔬菜冷藏库中,使得抑菌保鲜袋内的瓜果蔬菜能够保存的更加长久。