强化营养方便面

基本信息

申请号 CN96115922.7 申请日 -
公开(公告)号 CN1172596A 公开(公告)日 1998-02-11
申请公布号 CN1172596A 申请公布日 1998-02-11
分类号 A23L1/162;A23L1/20;A23L1/302;A23L1/305 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 宋学俊;徐丽娜;宋光华;孙国英;战娜 申请(专利权)人 山东龙丰集团公司
代理机构 烟台市专利事务所 代理人 赵彬瑞
地址 265701山东省龙口市黄城北环路10号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种强化营养方便面,属一种方便食品。其特点是,它含有面粉、豆粉、棕榈油、水、食盐。与现有技术相比,所含蛋白质、钙、磷、铁、锌等矿物质,赖氨酸高、色泽金黄、口感细腻滑畅,营养价值高,是人们日常生活食用的一种理想方便面。