一种节能高质饮料杀菌控制系统

基本信息

申请号 CN201610536300.0 申请日 -
公开(公告)号 CN106173789A 公开(公告)日 2016-12-07
申请公布号 CN106173789A 申请公布日 2016-12-07
分类号 A23L2/46(2006.01)I;G05B19/418(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 茅正冲;温玉东 申请(专利权)人 宿迁汇源食品饮料有限公司
代理机构 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) 代理人 宿迁市江南大学产业技术研究院;宿迁汇源食品饮料有限公司
地址 223800 江苏省宿迁市宿城区宿迁经济开发区人民大道888号
法律状态 -

摘要

摘要 一种节能高质饮料杀菌控制系统,所述控制系统通过温度传感器、分层温度采集系统、控制系统、控制配方的确立、杀菌评价算法与饮料品质评估体系和操作平台各个环节相互配合来实现节能的控制系统;本发明提供一种节能高质饮料杀菌控制系统,使之在降低杀菌系统能耗的同时,还可以达到杀菌效果最优、口感与风味稳定性最佳、有效成分破坏最小的效果,有较好的前景、适宜推广。