速溶菊花绿茶及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201710578635.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107136256A | 公开（公告）日 | 2017-09-08 |
| 申请公布号 | CN107136256A | 申请公布日 | 2017-09-08 |
| 分类号 | A23F3/32(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 匡明如 | 申请（专利权）人 | 青岛晓阳工贸有限公司 |
| 代理机构 | 青岛致嘉知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 青岛晓阳工贸有限公司 |
| 地址 | 266105 山东省青岛市崂山区王哥庄街道晓望社区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提出一种速溶菊花绿茶的制备方法，其包括如下步骤：⑴茶汤制备：以成品绿茶、显齿蛇葡萄、菊花为原料，采用冷泡的方式提取20‑60min，过滤茶渣得到茶汤；⑵速溶菊花绿茶的制备：将茶汤进行浓缩得到浓缩液，然后依次经冷冻干燥、粉碎、过筛即得速溶菊花绿茶。本发明首次将成品绿茶、显齿蛇葡萄、菊花作为原料生产一种茶粉，为消费者提供一种新型的茶饮，饮用时，直接用水进行冲泡即可。 |
