一种稳定高产植酸酶的木霉突变菌株
基本信息
| 申请号 | CN201910494545.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110484455B | 公开（公告）日 | 2022-05-24 |
| 申请公布号 | CN110484455B | 申请公布日 | 2022-05-24 |
| 分类号 | C12N1/15（2006.01）I;C12N9/16（2006.01）I;C12N15/55（2006.01）I;C12N13/00（2006.01）I;C12R1/885（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 李瑞;刘士成;宋清清;黄亦钧 | 申请（专利权）人 | 潍坊康地恩生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 261500 山东省潍坊市高密市夷安大道东祥和路南（夏庄工业园内） | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种高产植酸酶的木霉突变菌株及其应用。所述突变菌株的保藏编号为CCTCC NO:M2019405，其摇瓶发酵上清液中植酸酶的酶活达3580u/mL，比出发菌提高了56.0%；20L罐发酵上清液中植酸酶酶活高达40345u/mL，比出发菌株提高了52.1％，取得了意料不到的技术效果。所述突变菌株的应用可进一步降低植酸酶的生产成本，有利于加快植酸酶在饲料领域中的广泛应用。 |
