乳糖酶突变体
基本信息
| 申请号 | CN202011335063.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114540329A | 公开（公告）日 | 2022-05-27 |
| 申请公布号 | CN114540329A | 申请公布日 | 2022-05-27 |
| 分类号 | C12N9/38（2006.01）I;C12N15/56（2006.01）I;C12N15/81（2006.01）I;C12N1/19（2006.01）I;C12P19/18（2006.01）I;C12P19/14（2006.01）I;C12P19/04（2006.01）I;C12P19/00（2006.01）I;C12R1/84（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 徐晓东;陆娜;吴秀秀 | 申请（专利权）人 | 潍坊康地恩生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 261500山东省潍坊市高密市夷安大道东祥和路南（夏庄工业园内） | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及生物技术领域，特别涉及一种乳糖酶突变体，其包含与SEQ ID NO:2具有至少90%同一性的氨基酸序列，且与SEQ ID NO:2相比在选自下组中的至少一个位置上包含氨基酸的取代：140，141，238，804。所述突变体生成低聚半乳糖的产率得到显著提高，有利于促进低聚半乳糖的广泛应用。 |
