按比例供给燃气的燃气烤箱
基本信息
| 申请号 | CN201921725670.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN211041032U | 公开（公告）日 | 2020-07-17 |
| 申请公布号 | CN211041032U | 申请公布日 | 2020-07-17 |
| 分类号 | F23N5/00;A47J37/06 | 分类 | - |
| 发明人 | 陈铭忠;郑修南;夏佳;鞠新华 | 申请（专利权）人 | 上海酒店设备股份有限公司 |
| 代理机构 | 上海知义律师事务所 | 代理人 | 上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司;上海酒店设备股份有限公司 |
| 地址 | 201802 上海市嘉定区南翔镇嘉美路1688号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了按比例供给燃气的燃气烤箱，包括壳体、温度传感器、燃气加热元件和控制器；壳体内的烹饪腔内设有燃气加热元件和一个或多个温度传感器；燃气加热元件包括一个或多个对流燃气炉头，并与燃气源连接；燃气加热元件与燃气源之间设有比例阀，籍由比例阀控制燃气源向燃气加热元件的供气量；所有温度传感器和比例阀均与控制器连接；控制器通过温度传感器获取烹饪腔内的实时温度，将实时温度与预设温度进行对比，然后根据对比结果控制比例阀向燃气加热元件的供气量。本实用新型的应用能够使燃气烤箱避免使用开关阀带来的问题，烹饪腔温度可以保持更加接近设定温度以改善烹饪效果。 |
