汽爆红薯直接发酵生产燃料乙醇的方法

基本信息

申请号 CN200810102980.0 申请日 -
公开(公告)号 CN101245356B 公开(公告)日 2011-07-27
申请公布号 CN101245356B 申请公布日 2011-07-27
分类号 C12P7/06(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 陈洪章;付小果;汪卫东 申请(专利权)人 湖南省强生药业有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 100080 北京市海淀区中关村北二条1号
法律状态 -

摘要

摘要 一种汽爆红薯直接发酵生产燃料乙醇的方法,主要工艺过程是:将红薯在蒸汽压力0.5~0.8MPa的条件下蒸汽爆破处理2~4min;汽爆处理的红薯加入糖化酶糖化后,同时加入硫酸铵、磷酸二氢钾和活化后的酵母发酵,蒸馏收集发酵产生的乙醇。本发明采用蒸汽爆破技术对红薯进行维压时间为2~4min,压力为0.5~0.8MPa的短时间、低压力汽爆预处理,省去了淀粉质原料的长达30~120min的蒸煮过程,降低了发酵生产乙醇的能耗;将蒸汽爆破处理的红薯糖化后直接发酵得到成品乙醇,工艺路线简单,能耗低,生产效率高,有利于红薯的高值化利用。