首页/ 河北御品源企业管理服务有限公司/ 专利详情

一种高纯度海参肽粉的制备方法

基本信息

申请号 CN201811461029.4 申请日 -
公开（公告）号 CN109452445A 公开（公告）日 2019-03-12
申请公布号 CN109452445A 申请公布日 2019-03-12
分类号 A23J1/04（2006.01）I; A23J3/34（2006.01）I; C12P21/06（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 刘冬冬 申请（专利权）人 河北御品源企业管理服务有限公司
代理机构 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 代理人 河北御品源企业管理服务有限公司
地址 050000 河北省石家庄市裕华区育才街177号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种高纯度海参肽粉的制备方法，包括以下步骤：将原材料海参放入至清洗盆内，加入相当于海参体积5～8倍的纯净水，清洗1～3次，进行清洗脱污处理，将清洗脱污后的海参，放入粉碎设备内进行初次打碎，并将初次打碎后的浆料加入2～5倍的纯净水，放入过滤装置内，进行一次过滤，除去大颗粒不溶性杂质，一次过滤完成后，再次放入粉碎设备内进行二次打碎，二次打碎后再放入的过滤装置内过滤，除去较小颗粒的不溶性杂质，并将最终粉碎浆料，并将浆料进行磨浆处理。该高纯度海参肽粉的制备方法，有效的提高了制备海参肽粉的纯度，降低了制备过程中杂质的影响，保证了海参肽粉的质量，满足生产的需求。