亚麻籽芽粉的生产方法

基本信息

申请号 CN201510030685.9 申请日 -
公开(公告)号 CN104544350A 公开(公告)日 2015-04-29
申请公布号 CN104544350A 申请公布日 2015-04-29
分类号 A23L1/36(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 芦冰;黄长修 申请(专利权)人 杭州卡侬生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 310021 浙江省杭州市江干区丁桥镇临丁路699号综合大楼2幢201室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种亚麻籽芽粉的生产方法:亚麻籽经过筛选、浸泡、冷冻处理、发芽、灭酶干燥、粉碎、筛分、杀菌、检验包装制成亚麻籽芽粉。产品中富含人体必需脂肪酸亚麻酸,并且通过本发明的生产条件,可以生产出来一种稳定的且亚麻酸含量较高的亚麻籽芽粉,为亚麻籽的深加工产品推广提供一种高效、可靠地方法和途径。