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一种管花肉苁蓉提取物及其制备方法

基本信息

申请号	CN202210209084.4	申请日	-
公开（公告）号	CN114515008A	公开（公告）日	2022-05-20
申请公布号	CN114515008A	申请公布日	2022-05-20
分类号	A23L33/105（2016.01）I	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	孙振蛟;于靓;斯聪聪;陈玉慧	申请（专利权）人	广东青云山药业有限公司
代理机构	余姚德盛专利代理事务所（普通合伙）	代理人	-
地址	512699广东省韶关市翁源县龙仙镇环城北路369号
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种管花肉苁蓉提取物及其制备方法，所述制备方法包括如下步骤：（1）取干的管花肉苁蓉药材，粉碎；（2）分别加入药材重量5～7倍量体积水、0.5％～1.0％的果胶酶、0.5％～1.0％的α‑淀粉酶、0.5％～1.0％的纤维素酶、和/或0.5％～1.0％的蛋白酶，在50～60℃下酶解30～40min；（3）加入药材量5～7倍量体积水，煮沸提取，提取液过滤；（4）药渣加8～10倍量水煮沸提取，提取液过滤，合并滤液；（5）滤液过100～800nm孔径陶瓷膜进行澄清处理；（6）透过陶瓷膜的料液转入5kDa超滤膜设备中，收集超滤膜截留液；（7）截留液喷雾干燥，得到管花肉苁蓉提取物。本发明通过酶解、水提及膜分离工艺，制备出松果菊苷含量≥30％的管花肉苁蓉提取物，生产工艺简单，生产过程节能环保，为管花肉苁蓉深加工提供新的途径。