细菌用发酵罐灌流培养系统及方法

基本信息

申请号 CN201310446192.4 申请日 -
公开(公告)号 CN103497890B 公开(公告)日 2015-01-28
申请公布号 CN103497890B 申请公布日 2015-01-28
分类号 C12M1/36(2006.01)I;C12M1/34(2006.01)I;C12M1/12(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 杨国良;梁爽;张锋;龙进学;张红;张坦;孙丰廷;王亚丽;张凌云;陈玲;韩丽;张洪;王文泉;朱秀芝;李静 申请(专利权)人 北京华都诗华生物制品有限公司
代理机构 北京品源专利代理有限公司 代理人 北京华都诗华生物制品有限公司
地址 102600 北京市大兴区生物医药产业基地永兴路35号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种细菌用发酵罐灌流培养系统,涉及培养细菌的技术,尤其涉及细菌用发酵罐灌流培养系统及方法。其包括用于培养细菌的发酵罐,还包括供给单元、检测单元、过滤单元和控制装置,供给单元与发酵罐连接;过滤单元与发酵罐连接;控制装置与检测单元连接,检测单元检测发酵罐内的OD值和溶氧值并当OD值和溶氧值均在预设范围内时发送信息至控制装置;控制装置接收信息,并控制供给单元和过滤单元。本发明还提供一种灌流培养细菌的方法。通过输入培养基和排出过滤后的废液,使得细菌在培养基罐中的培养基消耗完之前长期处于对数生长期末期。如此,提高了单次发酵产出的菌数和质量;避免了多次发酵产生的人力、物力和财力的浪费;大大提高了单位体积发酵菌液的菌数。