一种香菇的栽培方法及栽培基质

基本信息

申请号 CN201910049029.1 申请日 -
公开(公告)号 CN109548562A 公开(公告)日 2019-04-02
申请公布号 CN109548562A 申请公布日 2019-04-02
分类号 A01G18/00;A01G18/20 分类 农业;林业;畜牧业;狩猎;诱捕;捕鱼;
发明人 李文;杨焱;王金斌;张劲松;赵妍;冯杰;宋春艳;于海龙;袁惠琦 申请(专利权)人 上海国森生物科技有限公司
代理机构 上海开祺知识产权代理有限公司 代理人 张晓敏;费开逵
地址 201403 上海市奉贤区望园路1150号2幢
法律状态 -

摘要

摘要 一种香菇的栽培方法及栽培基质,将香菇栽培种接种至栽培基质中,控制发菌温度为25~37℃,调节出菇过程中的温度及湿度,培养获得香菇子实体,所述栽培基质中,各组分干重含量为:木屑25‑50%、甘蔗渣15‑40%、玉米芯5‑10%、咖啡渣5‑10%、棉籽壳1‑5%、麸皮10‑25%、石膏0.5‑3%、红糖0.5‑3%。本发明通过控制栽培基质种类和主要组成,结合香菇生长过程中香气成分的形成、丰度及其动态变化规律,扩大香菇栽培原料使用范围,有效调控香菇香气成分的合成,优化香菇袋料栽培技术,在新的栽培模式下保持香菇优质品质。