一种罗汉果甙V的提取方法

基本信息

申请号 CN201410190403.7 申请日 -
公开(公告)号 CN103923152A 公开(公告)日 2014-07-16
申请公布号 CN103923152A 申请公布日 2014-07-16
分类号 C07J17/00(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 徐兴光;张永;李存彪 申请(专利权)人 青岛润德生物科技有限公司
代理机构 北京汇信合知识产权代理有限公司 代理人 济南汉定生物工程有限公司;安徽润海生物科技股份有限公司
地址 250000 山东省济南市历下区和平路43号十一层
法律状态 -

摘要

摘要 一种罗汉果甙V的提取方法,以罗汉果鲜果为原料,经清洗、破碎,再按下述步骤提取:1)糖化鲜罗汉果;2)水提取和浓缩;3)沉降离心处理;4)大孔树脂吸附、分离,采用多树脂柱组选择吸附,并分段收集解析液,根据含量不同,分批次合并处理;5)离子交换树脂精制;6)浓缩、回收乙醇;7)硅胶精制;8)浓缩和喷雾干燥,获得终产品罗汉果甙V提取物。本发明工艺精制,实现了让罗汉果糖各种甙元在床层中达到分段富集的效果,提取出的罗汉果甙V纯度高、色泽优、口感纯正。