一种电解质饮料及其生产工艺
基本信息
| 申请号 | CN201510130915.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104664534A | 公开（公告）日 | 2015-06-03 |
| 申请公布号 | CN104664534A | 申请公布日 | 2015-06-03 |
| 分类号 | A23L2/38(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 不公告发明人 | 申请（专利权）人 | 威海爱威制药有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 264205 山东省威海市经济技术开发区齐鲁大道61号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种电解质饮料及其生产工艺。本发明采用的配方中，其电解质成分有钠离子、钾离子、钙离子、氯离子，同时还含有蔗糖、柠檬酸、柠檬酸盐、维生素C、维生素B6及维生素B3等成分，不含碳酸、咖啡因及酒精等添加剂。制备方法中采用先配制原糖浆，再加入其他电解质成分，并加入甜味剂、酸味剂，最后加入维生素，补充纯化水至全量，并经过滤、灭菌。该电解质饮料生产工艺简单，易操作，适合商业化生产，可迅速补充人体水分，缓解疲劳，维持体液平衡。 |
