一种石斛花茶的制作工艺
基本信息
| 申请号 | CN201410564813.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104543187B | 公开（公告）日 | 2018-11-16 |
| 申请公布号 | CN104543187B | 申请公布日 | 2018-11-16 |
| 分类号 | A23F3/34 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李胜兴 | 申请（专利权）人 | 广西弄峰山铁皮石斛科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 237200 安徽省六安市霍山县太平畈乡洪峰村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了石斛花茶的制作工艺，涉及食品加工领域，包括如下步骤：采摘、毛火、窨花、复火、除杂色和包装，采用人工挑选式的采摘方法，挑选已经全部开放花朵和部分开放花蕾，此时的石斛花功效显著，能够保证最强的药效。经过初次干燥毛火，烘干，以及精制过程中的干燥作业复火，再去除杂色石斛花茶，达到石斛花茶的最佳药用效果，最后进行包装。适合于精神性失明、躁动不安、工作压力大等症状。 |
