一种增强免疫功能的祁连黄蘑菇饼干及其加工方法
基本信息
| 申请号 | CN201910229344.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109997891A | 公开（公告）日 | 2019-07-12 |
| 申请公布号 | CN109997891A | 申请公布日 | 2019-07-12 |
| 分类号 | A21D13/06;A21D2/36 | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 周海平;朱顺莲;张杨莉;马贵栋;苏珉 | 申请（专利权）人 | 祁连县农牧业产业发展有限公司 |
| 代理机构 | 重庆项乾光宇专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 祁连县农牧业产业发展有限公司 |
| 地址 | 810499 青海省海北藏族自治州祁连县八宝镇团结路东滨河路南残联综合楼四楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于祁连黄蘑姑加工技术领域，具体涉及一种增强免疫功能的祁连黄蘑菇饼干，包括：祁连黄蘑姑粉：45～65份，金银花粉末：2～4份，玉米粉：5～10份，大枣粉：5～12份，核桃粉：5～13份，小麦粉：5～10份，全脂奶粉：5～10份，小苏打：0.3～1份，食盐：0.2～1份，黄油：5～15份，蛋黄液：5～10份，起酥油：4～7份，洋葱干粉：1.0～15份，蔗糖：12～28份，虾皮粉：6～12份，南瓜粉：18～22份，山楂粉：5～10份，藿香粉末：5～7份，马铃薯粉：10～13份，胡萝卜粉：6～8份，西红柿粉：3～5份，板栗粉：2～5份，还包括适量的水。本发明的饼干极大的发挥了祁连黄蘑姑的保健作用。本发明还涉及该饼干的加工方法，加工简单方便。 |
