自动豆筋机
基本信息
| 申请号 | CN201610197897.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105767204B | 公开（公告）日 | 2019-11-22 |
| 申请公布号 | CN105767204B | 申请公布日 | 2019-11-22 |
| 分类号 | A23C20/02（2006.01） | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 蒲宁 | 申请（专利权）人 | 重庆市梁平区兴渝豆制品有限公司 |
| 代理机构 | 重庆强大凯创专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 黄书凯 |
| 地址 | 405222 重庆市梁平县明达镇明东路68号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本专利属于食用蛋白加工设备技术领域，公开了一种自动豆筋机，包括依次连接的豆筋辊进料机构、豆浆加热槽和豆筋辊运输台,其特征在于，所述豆浆加热槽内设有与豆筋辊运输方向平行的豆筋辊导向板，该豆浆加热槽上设有带动豆筋辊沿豆筋辊导向板上端面移动的驱动装置；所述豆筋辊导向板的上端面至少包括一个低位，豆浆加热槽在该低位处设置有横跨其槽宽的横梁，横梁上设置有高于豆筋辊导向板低位的裹浆盘，所述裹浆盘与豆筋辊导向板低位之间的高度差＜豆筋辊的直径。本发明采用全自动机械替代人工方式提取豆筋，豆筋成型后的质量（如厚度）统一，质量可控且提高了豆筋生产效率。 |
