一种提高灵芝多糖含量的灵芝菌丝体培养方法

基本信息

申请号 CN202011590154.2 申请日 -
公开(公告)号 CN112322508A 公开(公告)日 2021-02-05
申请公布号 CN112322508A 申请公布日 2021-02-05
分类号 C12N1/14(2006.01)I; 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 杜新永;罗成盛;李先胜;赵丹丹;盖春云;马如霞;刘爽 申请(专利权)人 青岛润达生物科技有限公司
代理机构 北京汇信合知识产权代理有限公司 代理人 夏静洁
地址 266221山东省青岛市即墨区通济办事处天山二路258号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种提高灵芝多糖含量的灵芝菌丝体培养方法,包括制备灵芝菌丝体PDA种子、制备灵芝菌丝体液体种子和发酵培养灵芝菌丝体。其中发酵培养灵芝菌丝体具体为先制备发酵培养基并灭菌,然后在摇床中培养,培养条件:接种量4%、温度28℃、转速160rpm/min,先培养2.5天,后流加10g灭菌的黄豆粉,再培养两天结束发酵,收集灵芝菌丝体,并对灵芝菌丝体提取灵芝多糖。通过该方法获得的灵芝菌丝球较小、数量更多,发酵周期更短、灵芝多糖含量更高,显著降低了工业化生产成本、提高了企业的经济效益。