高效表达谷氨酰胺转氨酶的突变体

基本信息

申请号 CN201910077027.3 申请日 -
公开(公告)号 CN109811001A 公开(公告)日 2019-05-28
申请公布号 CN109811001A 申请公布日 2019-05-28
分类号 C12N15/81(2006.01)I; C12N15/54(2006.01)I; C12R1/645(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 史百鸣; 王运龙; 卢雪峰; 李国莹; 陆瑞琪 申请(专利权)人 江苏一鸣生物股份有限公司
代理机构 苏州国卓知识产权代理有限公司 代理人 明志会
地址 225432 江苏省泰州市泰兴市根思一鸣路
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种高效表达谷氨酰胺转氨酶(TGase)的突变体,构建过程包括:以实验室保存的质粒pINA1297/N355Q为模板,以P1和P2为引物进行PCR得到含有吸水链霉菌(Streptomyces hygroscopicus)来源TGase酶原区(pro(S.H))基因;以S. mobaraensis基因组为模板,扩增得到S. mobaraensis TGase基因;通过融合PCR将pro(S.H)与TGase基因连接,将其表达于食品级安全菌株——解脂耶氏酵母(Yarrowia lipolytica po1h),得到了TGase的高产菌株。