一种固定化胰蛋白酶的方法
基本信息
| 申请号 | CN201811647905.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109762805A | 公开（公告）日 | 2019-05-17 |
| 申请公布号 | CN109762805A | 申请公布日 | 2019-05-17 |
| 分类号 | C12N11/14（2006.01）I; C12N11/10（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 史百鸣; 王运龙; 卢雪峰; 李国莹; 陆瑞琪 | 申请（专利权）人 | 江苏一鸣生物股份有限公司 |
| 代理机构 | 苏州国卓知识产权代理有限公司 | 代理人 | 明志会 |
| 地址 | 225432 江苏省泰州市泰兴市根思一鸣路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及生物工程技术领域，尤其是一种固定化胰蛋白酶的方法，包括将固定材料加入醋酸水溶液中；加入20‑30二氧化硅球；将第二溶液滴入氢氧化钠、乙醇的水溶液中；氢氧化钠溶液加热促进小球A中的二氧化硅溶解；取出小球B清洗；小球C放入甘油溶液中浸泡；小球D，置于烤箱中烘干；取小球E加入戊二醛溶液修饰表面基团，洗涤；将小球F固定、冲洗得到固定化胰蛋白酶。该固定化胰蛋白酶的方法选用的壳聚糖表面有大量的氨基，可在戊二醛的修饰下与酶分子交联；二氧化硅与热碱在壳聚糖小球内部产生孔道，增大了载体的比表面积，提高了单位质量载体的载酶量；使用的壳聚糖，二氧化硅，戊二醛，氢氧化钠，醋酸均为化学大宗商品，价廉易得。 |
