一种利用固定化酶制备葡萄糖酸钠的方法
基本信息
| 申请号 | CN201410439491.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104263766A | 公开（公告）日 | 2015-01-07 |
| 申请公布号 | CN104263766A | 申请公布日 | 2015-01-07 |
| 分类号 | C12P7/58(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 张兵团;周效杰;陆启明;李锦;王晓飞;史昊;朱瑞青;罗文杰;从浩;巩舒琪;翁东东 | 申请（专利权）人 | 郸城财鑫糖业有限责任公司 |
| 代理机构 | 郑州联科专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 时立新 |
| 地址 | 477150 河南省周口市郸城县新华路东段43号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种以葡萄糖为原料，利用包埋法固定后的葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶混合液，进行生产制备葡萄糖酸钠的方法。该生产方法的优点在于：（1）利用海藻酸钠包埋固定葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶；（2）生产过程中酶能够回收持续反应节约酶用量；本发明的葡萄糖酸钠含量99%以上。本发明生产工艺简单，酶可回收，产品后处理简单，更适合于工业化生产。? |
