一种酶活提高的乙醇脱氢酶突变体及其制备方法与应用

基本信息

申请号 CN201610365158.8 申请日 -
公开(公告)号 CN105861457B 公开(公告)日 2019-10-08
申请公布号 CN105861457B 申请公布日 2019-10-08
分类号 C12N9/04;C12P17/12 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 吴家权;张海军;高敏奇;周平;王峰;欧阳莹;李莉;詹建强 申请(专利权)人 无锡佰翱得生物科学股份有限公司
代理机构 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 代理人 无锡佰翱得生物科学有限公司
地址 214437 江苏省无锡市江阴市东盛西路6号C5楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种酶活提高的乙醇脱氢酶突变体及其制备方法与应用,属于生物医药及化工领域。本发明通过优化乙醇脱氢酶活性位点附近氨基酸序列,得到乙醇脱氢酶突变体,其活性最高可提高36%。应用这种酶活提高的乙醇脱氢酶突变体时,可以大幅度降低转化过程中酶的用量,从而在大规模制备S‑N‑叔丁氧羰基‑3‑羟基哌啶时可有效降低生产成本,产生显著的经济效益。