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一种菊花蜂蜜晶及其制备方法

基本信息

申请号	CN201210527047.4	申请日	-
公开（公告）号	CN103040067A	公开（公告）日	2013-04-17
申请公布号	CN103040067A	申请公布日	2013-04-17
分类号	A23L2/39(2006.01)I;A23L1/08(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	刘照珑	申请（专利权）人	亳州市中信食品有限责任公司
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	亳州市中信食品有限责任公司
地址	236810 安徽省亳州市十九里工业区307省道东侧
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种菊花蜂蜜晶及其制备方法，其各原料组分分成三组，各原料组分的重量配比为：A组：菊花150-250、金银花250-350、白扁豆花150-250、栀子250-350、莼菜50-150、肺形草50-150等。B组：葡萄糖70-90、白糖90-110。C组：蜂蜜20-40。按照以下步骤进行：将A组中的各原料挑拣去杂，按照重量配比称取，加入75-85℃的热水中浸泡两小时，然后煎煮两小时，经喷雾干燥制得干粉，备用；将白砂糖、冰糖研碎成细粉，备用；将干粉、细粉和C组中原料混合，再造粒得到固体颗粒粉剂。本发明依据“药食同源，医善同理”的中国医药养生原理，选用经卫生部批准的药食两用的植物原料，经现代提取工艺，萃取植物成分精华，制成固体饮料，具有清火、解毒、润燥作用。