一种全营养谷物冲调粉及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201911225168.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110801005A | 公开（公告）日 | 2020-02-18 |
| 申请公布号 | CN110801005A | 申请公布日 | 2020-02-18 |
| 分类号 | A23L33/00;A23L25/00;A23L19/10;A23L19/00;A23L7/10 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 曹思瑶;孙丽;林雨婷;李莹 | 申请（专利权）人 | 长春雷允上药业有限公司 |
| 代理机构 | 吉林省长春市新时代专利商标代理有限公司 | 代理人 | 长春雷允上药业有限公司 |
| 地址 | 130000 吉林省长春市高新开发区前进大街火炬路833号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种全营养谷物冲调粉，所述全营养谷物冲调粉的组分及各组分的重量份为：山药粉0‑5份，红枣粉1‑5份，藜麦粉2‑6份、奇亚籽粉0‑3份，小米粉3‑6份，燕麦粉3‑6份。本发明还公开了上述全营养谷物冲调粉的制备方法，将山药、红枣、藜麦、奇亚籽、小米、燕麦分别在90‑110℃下烘焙2‑4小时；将烘焙过的山药、红枣、藜麦、奇亚籽、小米、燕麦分别进行粉碎，过60‑100目筛；取山药粉，红枣粉，藜麦粉、奇亚籽粉，小米粉，燕麦粉，混合均匀，灭菌后包装即得。本冲调粉的制备过程简便，成本低，所提供的营养全面，均衡合理。 |
