一种蓝莓花青素的高效提取方法

基本信息

申请号 CN201810580149.X 申请日 -
公开(公告)号 CN108558815A 公开(公告)日 2018-09-21
申请公布号 CN108558815A 申请公布日 2018-09-21
分类号 C07D311/62;C09B61/00;C09B67/54 分类 有机化学〔2〕;
发明人 李鹏;许多 申请(专利权)人 盛林蓝莓集团股份有限公司
代理机构 合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙) 代理人 盛林蓝莓集团股份有限公司
地址 234000 安徽省宿州市埇桥区北关两淮新城C区1#楼0301室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及天然产物提取技术领域,提供了一种蓝莓花青素的高效提取方法,包括如下步骤:(1)选材;(2)制备米曲霉发酵大米产物;(3)原料预处理;(4)酶解破壁;(5)蓝莓花青素提取;(6)除杂;(7)浓缩与超滤;(8)柱层析纯化;(9)干燥;(10)检测。本发明不仅操作简便、利于产业化,还使蓝莓细胞释放更多的花青素,极大地提高了蓝莓花青素的提取效率,既降低了工艺成本,提高了经济效益,又降低了工艺操作难度,使本发明所述的技术及工艺具有更大的可操作性和应用型。