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霍山石斛原液萃取工艺及一种霍山石斛饮料

基本信息

申请号 CN202010792795.X 申请日 -
公开（公告）号 CN112076286A 公开（公告）日 2020-12-15
申请公布号 CN112076286A 申请公布日 2020-12-15
分类号 A61K36/8984;A23L2/38;A23L33/105;A23L33/00 分类 医学或兽医学；卫生学;
发明人 张平;戴超;陈兆东 申请（专利权）人 安徽大别山霍斛科技有限公司
代理机构 六安众信知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 安徽大别山霍斛科技有限公司
地址 237200 安徽省六安市霍山县衡山镇野岭产业园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了霍山石斛原液萃取工艺通过霍山石斛切段，制备霍山石斛片，并浸提处霍山石斛浸提液，制备霍山石斛浆，配备物料，过滤、均质、灌装、封盖、灭菌、检测装箱，并制备出一种霍山石斛饮料，包括有霍山石斛20～80份、稳定剂0～2份、配合物20‑85份；本发明能够有效提高霍山石斛中糖蛋白的析出、功效，能够有效提高霍山石斛内多糖的利用率，避免了各多糖结构因采用单一方法而被破坏，能够有效提高对霍山石斛饮品浓度的控制，产品风味独特，浓淡适宜，有效保证了霍山石斛的药理保健功效，并提高霍山石斛内饮品糖蛋白的含量，以及其他多糖等物质的含量。